오성당한의원

매운 맛 ‘캡사이신’…과다 섭취하면 암 유발 2020-11-06

캡사이신은 고추에서 매운맛을 내는 성분입니다.

외용제로 사용하여 흔히 말하는 파스에 함유되어 피부에 도포되면 말초순환을 활성화시켜 혈류를 증가시킵니다.

그리고 통증을 억제하는 작용을합니다. 일부 아주 매운 맛을 승부로 하는 음식점의 비방(?)이기도 하죠. 매운맛은 한의학에서 폐를 윤기있게해준다도 하였습니다.

한의학에서 폐는 우리 몸을 외부에서 들어오는 사기를 막아주는 면역기능을 담당합니다. 그래서 매운맛은 폐 기능을 강화하여 ...면역기능을 강화시킬수 있습니다.

그러나 한의학에서는 균형을 중요시 합니다. 또한 태과불급(차서 넘치는 것과 모자라는 것)모두 좋지않다고 봅니다.

또한 음양오행의 이론에 의하면 폐기능이 너무 강해지면 간기능을 억제한다고 합니다. 간은 우리 내부에서 생기는 사기를 막아주는 면역기능을 담당합니다.

최근에 매운맛이 신진대사를 높혀서 다이어트에 도움이 된다고 하여 젊은 여자들이 너무 과다하게 먹습니다. 보통 암환자들이나 면역이 떨어진 사람들은

매운음식을 잘 먹지 못하고 굳이 먹으려고 하지않습니다. 무엇이든지 몸에 모두 좋은 것도 모두 나쁜 것도 없습니다. 적절히 적당히 먹어야합니다.

또한가지는 체질과 병증의 상태에 따라 달라집니다.

<글=오성당한의원 이현삼 대표원장님>